Matcha is een fijngemalen poeder gemaakt van speciaal gekweekte en verwerkte groene theebladeren. Het staat bekend om zijn levendige groene kleur, unieke smaak en talloze gezondheidsvoordelen. Bekijk onze Matcha-gids voor meer informatie over dit fascinerende product!

In tegenstelling tot gewone groene thee, waarbij je de blaadjes in heet water laat trekken en vervolgens weggooit, consumeer je bij matcha het hele blad, vermalen tot een fijn poeder. Dit betekent dat je meer antioxidanten en voedingsstoffen uit matcha haalt dan uit gezette groene thee.

Er zijn over het algemeen geen beperkingen voor wie van matcha mag genieten. Zwangere vrouwen moeten echter hun cafeïne-inname in de gaten houden, dus het is aan te raden om het met mate te consumeren. Daarnaast wordt matcha vanwege het cafeïnegehalte niet aanbevolen voor kinderen. Raadpleeg altijd een zorgverlener als je specifieke gezondheidsproblemen hebt.

Matcha is een caloriearme drank met slechts drie calorieën per gram.

Matcha is rijk aan antioxidanten, vitaminen en mineralen. Het staat bekend om het stimuleren van de stofwisseling, het verbeteren van de concentratie, het bevorderen van ontspanning zonder slaperigheid en het geven van een duurzame energieboost.

Onze matcha is afkomstig uit Uji/Kyoto in Japan, dat bekend staat om zijn ideale klimaat en bodemomstandigheden die groene theebladeren van topkwaliteit produceren. Onze matcha wordt vers gemalen en verpakt op de Japanse boerderij en rechtstreeks naar ons verzonden om de topkwaliteit en versheid te garanderen.

Ja, biologisch is voor ons een topprioriteit! Onze matcha is biologisch gecertificeerd, waardoor het vrij is van synthetische meststoffen, pesticiden en herbiciden.

Bewaar matcha op een koele, donkere plek uit de buurt van direct zonlicht en vocht. Zorg ervoor dat de verpakking na opening goed afgesloten is. We raden ook aan om matcha na opening in de koelkast te bewaren om de versheid te behouden.

Absoluut! Matcha is zeer veelzijdig en kan in verschillende recepten worden gebruikt, zoals smoothies, lattes, desserts en zelfs hartige gerechten als je daar zin in hebt!